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鲜炒青虾（番茄酸甜口味）
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嫩佑铭刻应刻

蒸虾吃够了，来点酸甜可口的吧

时间:10分钟内
食材
青虾 一斤
蒜 四瓣
番茄酱 30ml
糖 两勺
黄豆酱油 一勺半
陈醋 两勺
蚝油 一勺
料酒适量 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    青虾洗好后倒入料酒和盐，腌制15分钟
  • 步骤 2/9
    锅里水开，下青虾至7分熟
  • 步骤 3/9
    大虾控水备用
  • 步骤 4/9
    这是用，糖，醋，酱油 ，番茄酱，蚝油调汁
  • 步骤 5/9
    锅内油热下蒜末葱花，炒香
  • 步骤 6/9
    倒入备好的大虾，翻炒至虾皮炒出香味
  • 步骤 7/9
    倒入酱汁继续翻炒
  • 步骤 8/9
    炒至酱汁粘稠，大虾均匀上色后即可盛出
  • 步骤 9/9
    当当当当，完成
小贴士

搭配糖，我喜欢用陈醋，醇香

发布于 2018-09-17
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