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蛋煎馒头片（椒盐孜然口味）
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spiral任性

粗茶淡饭，简单的生活~可是很美味！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2颗
刀切馒头 3个
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    馒头切片，如图
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打匀，均匀涂抹在每一片上面~~
  • 步骤 3/6
    锅中倒油
  • 步骤 4/6
    三分热的时候依次放入馒头片
  • 步骤 5/6
    要记得随时调整温度，温度太高，馒头片很容易糊掉，煎至表面金黄即可。
  • 步骤 6/6
    把煎好的馒头片盛出，放入一个大的容器里，撒入盐和孜然粉晃动，装盘
小贴士

温度很重要，调整好节奏，不会糊掉的

发布于 2018-12-08
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