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鸡蛋煎馒头片
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婉丽gangster

刚上班时，单位有一个大姨，她经常带饭到单位，经常带的就是煎馒头片，然后再带一包菊花牌的榨菜片，吃着真的觉的特别香。

时间:10-30分钟
食材
馒头 40g
鸡蛋 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    馒头切片。
  • 步骤 2/5
    鸡蛋加适量的盐。
  • 步骤 3/5
    打散。
  • 步骤 4/5
    把馒头放鸡蛋液中，多放一会，让馒头多吸收一些鸡蛋液。
  • 步骤 5/5
    锅里加油，油热后放馒头片，煎至两面发黄即可。
小贴士

打散鸡蛋时，也可以加适量的水，这样煎好的馒头片会比较松软。

发布于 2019-12-19
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