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鱼式懒人烧茄子
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纹澜构诙沿

谁说烧茄子要放很多油，我们都是要减肥的人！怎么能吃那么多油呢？！绝对不可以！

时间:10-30分钟
食材
茄子 适量
盐 适量
糖 适量
油 适量
酱油 适量
老干妈 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    茄子切滚刀块，摊在盘子里微波炉打了，我打了2分30秒，拿出来把水倒了
  • 步骤 2/4
    锅里放一点点油，平常烧菜的量就行，总之少一点，边炒边用锅铲压茄子这点很重要！！！！！但是不要太大力把茄子弄烂了！炒一会儿就能发现茄子变得油油亮亮的，谁也不知道我有多省油~咔咔咔~昨天麻麻还以为我炸茄子了~
  • 步骤 3/4
    一勺老干妈，简直就是万用调料
  • 步骤 4/4
    加点盐酱油，一点点的锅边醋，一点点糖，翻炒翻炒~边炒边压，茄子真是不吸油，油还在锅上(ฅ>ω
发布于 2018-11-24
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