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糖醋丸子
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时间:10-30分钟
食材
熟丸子 适量
大蒜 适量
生姜 适量
料酒 1勺
酱油 2勺
白糖 3勺
白醋 3勺
清水 5勺
食盐 半勺
番茄酱 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    糖醋汁：按照食材表给的份量来调配
  • 步骤 2/2
    先热油，把姜和蒜放入爆炒，紧接着放入番茄酱炒几下把丸子倒入翻炒。番茄酱完全覆盖于丸子上时倒入调配好的糖醋汁，等汤汁完全吸收后出锅
小贴士

做好后把丸子上撒葱花和芝麻味道更香美，卖相也会更好

发布于 2019-01-07
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