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糖醋丸子
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纯青smuggle

我一直很喜欢吃糖醋口味的菜。这道糖醋丸子，味道跟锅包肉差不多呢。好吃。

时间:10分钟内
食材
丸子 300g
油 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    炸好的丸子。
  • 步骤 2/10
    葱切丝，姜切丝。
  • 步骤 3/10
    在碗中倒入半碗醋，加两勺糖。
  • 步骤 4/10
    放入葱丝和姜丝。
  • 步骤 5/10
    加半勺盐。
  • 步骤 6/10
    在锅中倒入少许油。
  • 步骤 7/10
    倒入调好的糖醋汁，加半碗水。
  • 步骤 8/10
    倒入炸好的丸子。
  • 步骤 9/10
    翻炒，使丸子均匀粘上糖醋汁。
  • 步骤 10/10
    大火翻炒3分钟左右，待汤汁收干即可出锅。
小贴士

大火翻炒3分钟左右，待汤汁收干即可出锅。

发布于 2019-11-12
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