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白萝卜炒肉丝
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扯不断的撕扯李
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时间:10分钟内
食材
猪里脊肉 适量
白萝卜 适量
葱丝 适量
花椒 适量
油 适量
料酒 适量
淀粉 适量
盐 适量
味精 适量
醋 适量
姜丝 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪里脊肉切丝，放料酒、盐、淀粉，抓匀。白萝卜切丝。
  • 步骤 2/5
    锅里加清水，烧开，放入肉丝拨散汆熟，捞出。
  • 步骤 3/5
    炒锅置火上，放入油，烧至6成热，放入花椒炸出香味。
  • 步骤 4/5
    加入葱丝、姜丝、白萝卜丝煸炒。
  • 步骤 5/5
    炒至8成熟，加入肉丝、味精、醋，炒匀即可。
发布于 2018-07-15
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