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胡萝卜炒肉丝
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天蓝陽光刺痛眼眸

总是一个人吃饭，所有有时候实在是懒得做。比较喜欢吃胡萝卜，所以喜欢做了这道胡萝卜炒肉丝。又快又下饭。

时间:10分钟内
食材
五花肉 100g
胡萝卜 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    五花肉挑取瘦一点的部分切成丝或者块，用嫩肉粉腌制十分钟。
  • 步骤 2/5
    肥的部分留用。
  • 步骤 3/5
    胡萝卜切丝。
  • 步骤 4/5
    热锅倒入一点点油，加入肥肉煸炒，炒至焦黄有香味后捞出。然后倒入瘦肉翻炒，加少许盐和酱油调味。翻炒两分钟后捞出肉丝油留在锅内。
  • 步骤 5/5
    热油加入胡萝卜翻炒一两分钟然后加入小半碗水焖一下。把炒好的肉丝倒入锅内，加适量盐和糖翻炒均匀，出锅。
发布于 2018-09-22
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