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虾仁鸡蛋炒杂蔬
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思虑fitness

虾仁和鸡蛋的营养价值很高，把两者和各种蔬菜放在一起炒不但鲜美可口而且色彩艳丽，足以引起视觉上的冲击，节省时间，适合上班族们。

时间:10-30分钟
食材
虾仁 50g
鸡蛋 1个
香菇 6个
青椒 1个
洋葱 适量
胡萝卜 适量
火腿肠 100g
花生油 适量
酱油 少量
盐 少许
西兰花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材:将香菇，青椒，洋葱，胡萝卜和火腿肠切片，虾仁去除虾线待用。
  • 步骤 2/9
    热锅放油，加入鸡蛋液滑炒后盛出。
  • 步骤 3/9
    放入虾仁翻炒至变色。
  • 步骤 4/9
    放入胡萝卜和洋葱翻炒几下。
  • 步骤 5/9
    放入香菇，青椒和西兰花翻炒。
  • 步骤 6/9
    加入酱油翻炒几下。
  • 步骤 7/9
    放入鸡蛋和少许盐炒匀即可。
  • 步骤 8/9
    成品图来了！
  • 步骤 9/9
    色彩艳丽，美味可口，颜值很高！
发布于 2018-08-30
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