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虾仁鸡蛋炒饭
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老公第十六桸超

这是一道普通的炒饭，很好吃，只是我没有好好摆一下，卖相差了一点！但好吃才是硬道理，嘻，吃得很爽啊，一个人全扫光了！

时间:10分钟内
食材
虾仁 8只
鸡蛋 1个
米饭 1碗
芹菜 50g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    虾仁去壳去虾线，用油，盐，生抽，生粉腌一下；
  • 步骤 2/9
    芹菜切成小丁备用；
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散加油盐，葱花打散；
  • 步骤 4/9
    热油锅，下虾仁炒至八成熟；
  • 步骤 5/9
    倒入鸡蛋液一起煎熟后盛起备用；
  • 步骤 6/9
    重新热油锅，下芹菜炒香；
  • 步骤 7/9
    倒入米饭炒匀；
  • 步骤 8/9
    加入盐和生抽调味；
  • 步骤 9/9
    加入炒好的鸡蛋和虾仁再次炒匀即可！
小贴士

虾仁和鸡蛋炒好后放，这样吃起来更分明些！

发布于 2020-02-04
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