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虾仁鸡蛋炒杂蔬
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账毓辜炊接

虾仁和鸡蛋的营养价值很高，把它和各种蔬菜放在一起炒，不但颜色鲜艳而且美味可口。

时间:10-30分钟
食材
虾仁 50g
鸡蛋 1个
香菇 6个
洋葱 适量
青椒 1个
西兰花 适量
胡萝卜 适量
酱油 少量
盐 少许
花生油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材：将香菇，青椒，胡萝卜，洋葱和火腿肠切片，虾仁去除虾线待用。
  • 步骤 2/10
    热锅放油，将鸡蛋液放入滑炒后盛出。
  • 步骤 3/10
    将虾仁放入翻炒至变色。
  • 步骤 4/10
    放入洋葱和胡萝卜翻炒几下。
  • 步骤 5/10
    放入香菇，西兰花，青椒翻炒几下。
  • 步骤 6/10
    再放入火腿肠翻炒几下。
  • 步骤 7/10
    放入适量酱油。
  • 步骤 8/10
    将鸡蛋和少许盐放入炒匀即可。
  • 步骤 9/10
    味道鲜美，颜色鲜艳。
  • 步骤 10/10
    再来一张近图。
小贴士

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发布于 2020-03-30
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