有海鲜还有蔬菜,简单又好吃,虾味非常鲜香,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
1.虾仁可以是买现成的,也可以是买活虾自己剥成虾仁,自己剥的记得要把虾线去掉。相比买现成的,不怕麻烦的话还是自己剥的虾仁炒出来味道更鲜
2.炒的时候要大火快速翻炒,都是容易熟的材料,炒久了鸡蛋和虾炒老了就失去了这道菜的鲜香了