妈妈信奉佛教，已经吃很多年素食了，也给我养成比较爱吃素食的习惯，尤其是耗油类，蒸类的菜品，在市场上买了些菜心回来，本来想在豆果网上查看一下别人如何做耗油菜心，结果居然没有查到，很是惊讶，所以就自己写了菜谱，分享给大家。
蘑菇可以用鲜蘑，香菇，鸡腿菇，杏鲍菇等等，不放也可以。