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蚝油菜心
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咖啡斩之碎梦喟

在餐馆吃过耗油菜心觉得很好吃，所以就买了菜心来家里自己做。

时间:10分钟内
食材
菜心 1把
油 适量
生抽 适量
蚝油 适量
细砂糖 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    菜心一把，洗干净。
  • 步骤 2/7
    水烧开后放入菜心，加入适量油和盐，煮2分钟。
  • 步骤 3/7
    煮好的菜心整齐的放在盘子里。
  • 步骤 4/7
    锅加热后放入适量油。
  • 步骤 5/7
    加入适量的生抽。
  • 步骤 6/7
    加入适量的耗油和细砂糖。加少量的水煮开。
  • 步骤 7/7
    煮好的调料淋在菜心上即可。
小贴士

煮菜心可以先煮茎部，再煮叶子，以免叶子煮的太过

发布于 2019-12-04
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