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香辣鸡丝
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灯泡与狗
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时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 适量
姜蒜粒 适量
干辣椒 适量
花椒 适量
红油 适量
香辣牛肉酱 适量
盐 适量
白芝麻粒 适量
胡椒粉 适量
生抽 少许
糖 少许
料酒 少许
鸡精 少许
香醋 少许
冰水 少许
香菜 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅内盛水煮沸，放入鸡胸肉煮至熟透。
  • 步骤 2/4
    捞起后放入冰水中至凉。
  • 步骤 3/4
    把鸡胸肉撕成丝状，沥干水分。
  • 步骤 4/4
    将鸡丝倒入锅中翻炒均匀。
发布于 2018-06-15
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