搜索菜谱、食材
糖醋假排骨
3.6万 热度 38 收藏
唐僧summary

做菜有时就是折腾。难得的是愉快的心情。这道菜我做过，我吃过，好吃。

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 半斤
土豆 一个
蕃茄酱 适量
葱姜蒜花椒 适量
油盐糖生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆切条，肉切薄片，将肉片裹在土豆条外面
  • 步骤 2/5
    将裹好的肉片土豆条沾满玉米淀粉
  • 步骤 3/5
    放到油锅里炸。肉片的断头朝下先定型再翻动，不然客易散。
  • 步骤 4/5
    炸至金黄出锅备用，这时有没有点象排骨了呢
  • 步骤 5/5
    小白菜烫熟摆盘。其实小油菜更好。家里没有我就地取材用小白菜代替了。嫌麻烦可以省略此步骤。灰常好七呦。
发布于 2018-12-29
评论
相关菜谱