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口蘑肉丝烩西兰花
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桓景逸糜
真正的夏天来了,这个月我只做一件事,减肥!多吃素菜,既防暑又减肥,何乐而不为?
食材
西兰花
1个
口蘑
150g
肉丝
50g
花生油
适量
大葱
适量
盐
适量
大蒜
适量
蚝油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
新鲜口蘑切片备用,西兰花掰成小朵洗净用盐水泡一下
步骤 2/7
猪肉切成丝
步骤 3/7
大葱切段,大蒜切片
步骤 4/7
西兰花撕小朵,焯一下。
步骤 5/7
锅中放入少量的油,下入肉丝翻炒
步骤 6/7
放入大葱段,蒜片炒香
步骤 7/7
放入西兰花炒制1分钟,在放入口蘑翻炒,调入盐和蚝油适量翻炒均匀
小贴士
口蘑比西兰花后放入锅中,免得炒制过久口蘑出水太多影响口感
发布于 2018-08-26
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