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金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养
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pedal秀美

蒜香浓郁不辣口

低脂健康好味道

西兰花也可以吃的津津有味

粉丝吸足了汤汁

下饭好搭档

时间:10分钟内
食材
西兰花 半棵
大蒜 2头
蒸鱼豉油 25毫升
鸡精 3克
龙口粉丝 30克
色拉油 半碗
指天椒 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所用食材：西兰花、龙口粉丝，大蒜，指天椒
  • 步骤 2/9
    粉丝清水浸泡半小时，泡至柔软，取一小嘬绕手指盘成圈
  • 步骤 3/9
    放入盘中
  • 步骤 4/9
    西兰花洗净切小块，放在粉丝圈内
  • 步骤 5/9
    大蒜放入料理机搅打成蒜泥
  • 步骤 6/9
    倒入25毫升蒸鱼豉油
  • 步骤 7/9
    锅中倒入色拉油
  • 步骤 8/9
    待加热到放入一根筷子，周围有大量小气泡即可，淋到蒜泥上
  • 步骤 9/9
    边淋入边搅拌
小贴士

焯水后的西兰花基本已熟，快速翻炒快速出锅。

发布于 2018-06-23
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