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葱香火腿馒头片
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唯恐天下不乱仲
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食材
馒头 1块
香肠 1根
葱花 若干
鸡蛋 2个
盐 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    蛋打液 火腿肠切丁和葱花一起加入蛋液，撒上盐和糖搅拌。馒头切片 裹上蛋液
  • 步骤 2/2
    煎好后是这样，很好看吧！
小贴士

我是看网上说馒头先冷藏后再切的话馒头不易碎 我也都是这样做。另外馒头吸蛋液好快啊 导致不够蛋液 所以馒头片在蛋液里别放太久，不然蛋液不够。

发布于 2018-12-08
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