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葱香豆渣馒头丁
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冷冷banquet

炒馒头丁是儿时的味道，小时候家里剩的馒头拿来炒至，切成丁加入葱丝或葱末，炒出来外焦里嫩，葱香味十足，好吃极了。

时间:10-30分钟
食材
豆渣馒头 2个
油 适量
盐 适量
大葱 适量
生抽 2小勺
花椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原材料。
  • 步骤 2/6
    豆渣馒头切成丁，大葱切成斜片。
  • 步骤 3/6
    锅中倒入适量油烧热，放入大葱和花椒粉爆香。
  • 步骤 4/6
    放入馒头丁，煸炒。
  • 步骤 5/6
    待馒头丁表面变得微黄，放入生抽和适量盐。
  • 步骤 6/6
    待调料炒匀后，外焦里嫩的馒头丁做好了。
小贴士

馒头丁炒至微黄，方可放入调料。

发布于 2020-08-31
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