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油渣饼
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美人鱼rigorous
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食材
面粉 适量
肥油 适量
葱 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    葱切碎；肥油切小块放锅里加热,待颜色微黄关火把油渣捞出稍凉后切碎。
  • 步骤 2/8
    和面，面稍微软些好。俗话说的软面饼，硬面汤。面和好后放一会儿。
  • 步骤 3/8
    把面擀成一个大片。
  • 步骤 4/8
    上面撒上盐、葱花。
  • 步骤 5/8
    再放上油渣，按实。
  • 步骤 6/8
    把它卷起来，分成自己喜欢的大小块。两头按结实。
  • 步骤 7/8
    擀成饼型，放锅里烙熟。
  • 步骤 8/8
    切成小块方便食用。
发布于 2018-06-14
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