肉糜马蹄饼
6.8万 热度 16 收藏
不敢表white

肉肉与豆腐的完美结合 松软的口感加上爽脆的马蹄 营养与美味并存 特别适合孩子吃 儿子一吃就停不了嘴哦

食材
肉馅 200克
马蹄 5 6个
豆腐 100克
鸡蛋 2个
葱末 适量
姜末 适量
适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
酱油 适量
淀粉 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    肉馅加上葱末 姜末 胡椒粉 盐 料酒 蚝油 酱油 鸡蛋顺一个方向打匀
  • 步骤 2/3
    马蹄切末 豆腐用勺弄碎 放入打好的肉馅 顺一个方向打匀 放入香油 淀粉 硕一个方向大上劲(淀粉要分次放入啊 不要一次都放进去 要边打边放)
  • 步骤 3/3
    电饼铛预热 放入油 把调好的肉馅用手团一个圆放入饼铛 用手摁扁 合上饼铛盖子 烙至两面金黄就大功告成了
发布于 2018-12-23
评论
相关菜谱