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冬笋木耳肉片马蹄
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咕讶仪温贝
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食材
马蹄 8只
猪肉 少许
冬笋 1-2根
黑木耳 少许
蒜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先将肉片加料酒，加盐，加少许蚝油（肉色好看）盐揉捏放冷冻20分钟
  • 步骤 2/6
    黑木耳放温水泡发
  • 步骤 3/6
    冬笋切片放在水里过一下
  • 步骤 4/6
    肉片取出，起油锅（油锅别太大）翻炒肉片。直到变色取出
  • 步骤 5/6
    起油锅：放入葱花，蒜，爆香
  • 步骤 6/6
    放入黑木耳冬笋少许翻炒放入肉片，最后放入马蹄。快好的时候放盐味，精即可
发布于 2018-11-17
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