荆芥糊塌子
6.3万 热度 22 收藏
单薄gracious

老北京叫糊塌子,中原称为荆芥摊儿。

夏天最喜欢荆芥的清香。甚至可以一入夏就自家在阳台花盆里种点小荆芥。这样,如果某个清晨发现家里没有什么菜,还是可以只配合面粉就做一个不错的早餐呢。

时间:10-30分钟
食材
荆芥叶 适量
面粉 适量
五香粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    可以用生抽、醋、麻油等调汁沾吃。关于荆芥叶,做汤面捞面最后放进去提味也很好吃。
小贴士

这个菜谱在我的新书《四季·素写本》里也有出现哦!这本书以四季为主线,穿插野餐、派对、中秋、圣诞、春节等等生活片段,介绍了七十九道最简洁的美味素食,配以大量美美的水彩手绘插画。不只如此,里面还收录我食素这六年来的一些感悟,虽只言片语,却记录了素食带给我的改变和一颗素心的成长。随书还有附赠名为《愫》的笔记本,精选水彩手绘插画收录其中,文艺范儿十足哟!想要的朋友~ 当当淘宝搜索书名就可以找到~

发布于 2018-09-23
评论
相关菜谱