去上海某某地区吃过了“糖醋鱼”。有的人形容非常美味!有的人却不能接受鱼的泥味和不爱酸。我来做一道适合家人的口味!您也一起提起锅铲啊!
鱼小心切不能切断或太细。鱼炸得酥脆金黄。杂菜番茄汁收汁不能太过干。上桌才将汁淋在鱼面就可以享受酸甜酥脆石斑了!