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如意蛋卷
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税彦地平线的忧伤
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时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
鸡肉肠 1根
青瓜 2小段
盐 1/4小匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    将鸡蛋打到盘里，加入盐。
  • 步骤 2/18
    用筷子搅打均匀成蛋液。
  • 步骤 3/18
    预热平底锅，倒上少许植物油。
  • 步骤 4/18
    将蛋液倒入平底锅中，开最小火煎。
  • 步骤 5/18
    煎成半熟蛋皮后熄火。
  • 步骤 6/18
    铺上鸡肉肠、青瓜。
  • 步骤 7/18
    用锅铲辅助将蛋皮卷起来。
  • 步骤 8/18
    包成春卷状，再以小火将蛋卷煎熟即可。
  • 步骤 9/18
    蛋卷放凉后切片摆盘。
  • 步骤 10/18
    准备一个鸡蛋、一根鸡肉肠、一小段青瓜。
  • 步骤 11/18
    将鸡蛋打到盘里，加入盐。
  • 步骤 12/18
    用筷子搅打均匀成蛋液。
  • 步骤 13/18
    预热平底锅，倒上少许植物油，将蛋液倒入平底锅中，开最小火煎。
  • 步骤 14/18
    煎成蛋液凝固至熟。
  • 步骤 15/18
    把煎好的蛋皮铺上鸡肉肠、青瓜。
  • 步骤 16/18
    用手把蛋皮卷起来。
  • 步骤 17/18
    包成春卷状。
  • 步骤 18/18
    直接用手拿着开吃吧。
发布于 2018-06-20
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