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海参煎蛋
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祈祷vanish

快手便捷营养早餐，主妇必备菜谱！

时间:10分钟内
食材
海参 1/3条
鸡蛋 1个
葱花 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    海参切成丁，准备葱花少许
  • 步骤 2/4
    锅放入少许油，小火热油，5分热时磕一个鸡蛋进去
  • 步骤 3/4
    小火煎至鸡蛋八分熟，在鸡蛋表面放入海参丁，煎至全熟，撒上盐和葱花就可出锅
  • 步骤 4/4
    全家人美味营养早餐
小贴士

1.煎蛋时需使用小火慢煎，蛋才会更嫩并不会焦糊。 2.这道菜推荐采用刺参或南美参，嫩滑香软，如海参个头较大可分多次食用。

发布于 2019-02-14
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