搜索菜谱、食材
海参蒸蛋
1.2万 热度 182 收藏
帅气jug

今来一款海参蒸蛋，爽滑可口，营养更是棒棒哒！

时间:10-30分钟
食材
海参 一个
鸡蛋 两个
葱丝 适量
温水 适量
酱油 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    即食海参提前解冻
  • 步骤 2/10
    两个鸡蛋备用
  • 步骤 3/10
    鸡蛋磕入碗中打散，加温水搅拌均匀，去浮沫
  • 步骤 4/10
    盖上盘子上开水锅蒸十分钟
  • 步骤 5/10
    海参切片
  • 步骤 6/10
    鸡蛋凝固后关火放入海参片，盖上盖子捂一下，不用开火
  • 步骤 7/10
    取出淋入酱油和香油
  • 步骤 8/10
    撒入葱丝即可享用
  • 步骤 9/10
    营养滋补不容错过
  • 步骤 10/10
    成品图
小贴士

两个鸡蛋加温水蒸十分钟，口感刚刚好！祝您新春快乐！

发布于 2023-11-12
评论
相关菜谱