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产妇汤品——番茄黄豆牛肉汤
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恼弛址俦斩

爱女满月了，老婆大人蛮辛苦，综合了多位前辈的做法，加以改进！给老婆大人补补，不也是为了小宝贝吃的也好些！嘿嘿！借前辈美图图一用

食材
牛腩 200G
黄豆 200G
西红柿 250G
元葱 一个
葱 15g
姜 15g
番茄酱 100g
盐 2g
料酒 一汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    1. 自发黄豆，备用；（头晚睡前泡的豆子）
  • 步骤 2/8
    2 . 将葱、姜洗净后，切丁备用
  • 步骤 3/8
    3. 将牛肉切丁，煮一开，紧肉滤血水，放盘备用
  • 步骤 4/8
    4. 将西红柿、元葱洗净，切丁备用
  • 步骤 5/8
    5. 锅中放入少量色拉油，待油热至八成后放入葱、姜、料酒炒香，倒入备好的牛肉、元葱一同爆炒；
  • 步骤 6/8
    6. 待牛肉炒熟，加入番茄酱大火炒香后，关火；
  • 步骤 7/8
    . 将炒熟牛肉等一同放入压力锅中，压15分钟，加入西红柿煮熟（西红柿烂熟程度据个人喜好），关火；
  • 步骤 8/8
    8. 秀一下出锅照吧，嘿嘿！
小贴士

这道炖汤中没有放蒜，是因为产妇应当少吃蒜，否则可能会减少乳量，可以少量放盐，盐多对宝宝肾脏不好，不加盐产妇长期如此可能导致低钠，产妇每天盐入量最好不过4.5g,黄豆要提前一天泡水，发好了！那样汤品才更有味道！

发布于 2019-02-17
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