每每到了星期四,都感觉身心疲惫,然而明天还要上一天班,不想让嘴小馋同学没有精神的开始工作,于是就做了蒜香排骨。非常松脆,咬下去肉汁满满的,蒜香浓郁扑鼻香味四溢。满口都是油香,让人停不下嘴的最强恢复元气的硬菜。嘴小馋同学瞬间满血满蓝复活。
1.姜和蒜切的越碎越好。2.一定要用中小火,要不外边焦了,里边没熟。3.调料可以一点一点加,别加多了,尤其是盐。4.喜欢吃辣的同学,可以加辣椒和花椒,更香。5.酸奶勺是我吃完酸奶剩的小勺,扔了可惜,还不环保。