喜欢美食，就是因为可以把无限的创意付之于行动。
这次用腐乳制作出的葱花饼，咬上一口充满了腐乳汁的鲜香混合着葱花的香味，非常的美味，算是一次成功的尝试。
用开水和面要慢慢加入，搅拌成面絮状再揉均匀。
烫面团要很软，做出的饼口感才好吃。
面饼煎至的时候要用中小火，加少许清水大火焖至片刻，是为了让饼熟的更透一些，而且口感也好。