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葱花饼
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deflection恐惧

儿子爱吃葱花饼，上高三一个月放一次假，难得在家吃饭，尽量满足需求喽，因为又不是什么难度很高~很复杂的面食，对于我来说还能应付一气，希望大家多指教！

食材
面粉 250g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    用温水和面，最少醒30分钟
  • 步骤 2/8
    揉醒好的面
  • 步骤 3/8
    擀成长条形的面皮
  • 步骤 4/8
    依次撒上盐、油、葱花、五香粉
  • 步骤 5/8
    从一头开始卷起，收口，分成两段
  • 步骤 6/8
    擀薄
  • 步骤 7/8
    电饼铛预热，放饼，翻面，刷油，烙至两面金黄即可
  • 步骤 8/8
    烙好喽
小贴士

和的面要比饺子面稍软

发布于 2023-04-23
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