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香菇滑鸡粥
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Suodl
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡胸脯肉 200g
大米 1量杯
水 4杯200毫升的水
香菇 3朵
生菜 3-4片
盐 适量
白胡椒粉 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    煮粥的时间将鸡胸肉洗净切成丁或者丝，鸡蛋取蛋清
  • 步骤 2/5
    将蛋清倒入鸡丁中，用筷子调匀，再入少许料酒腌制5分钟
  • 步骤 3/5
    将香菇和生菜洗净，切成香菇片和生菜丝儿
  • 步骤 4/5
    粥煮好后，我们将香菇片、腌渍好的鸡肉倒入粥内，大火再煮3分钟左右
  • 步骤 5/5
    最后放入生菜丝、盐、胡椒粉、香油即可
发布于 2018-08-27
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