芦笋香辣鱼块
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思元

芦笋,蔬菜之王,无论营养还是味道,那都是一级棒。今天用来炒鱼块,可谓大材小用了。鱼是冰箱里冷冻的鱼柳,冷冻的东西,难免觉得不够鲜美。于是,干脆的,咱也不清蒸或者白灼,直接上道重口味的菜吧,韩式辣椒粉,外加白胡椒粉,花椒粉,这还能不够味?夏天没有胃口,来点给力的,唤醒味觉。

时间:10-30分钟
食材
鱼柳 500g
芦笋 500g
适量
辣椒粉 适量
白胡椒粉 适量
花椒粉 适量
适量
适量
小葱 2根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    芦笋洗净切段
  • 步骤 2/5
    鱼柳切片,放入锅里煎,撒上辣椒粉,胡椒粉,花椒粉,盐,糖
  • 步骤 3/5
    煎好的鱼片盛出备用
  • 步骤 4/5
    锅内放入芦笋,炒到芦笋变软
  • 步骤 5/5
    倒入炒好的鱼片,放入切成条的葱,炒匀
小贴士

因为调料味道很重,鱼片又薄,可以不用提前腌制

发布于 2022-10-10
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