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蒜黄炒牛百叶
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流年里沉淪曼筠

分享家常美味

时间:10分钟内
食材
牛百叶 400g
蒜黄 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
辣椒 适量
红椒 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原料图片
  • 步骤 2/9
    牛百叶切成条
  • 步骤 3/9
    蒜黄择洗干净，切段
  • 步骤 4/9
    红椒切丝，姜、葱、辣椒切丝
  • 步骤 5/9
    牛百叶放沸水中焯水
  • 步骤 6/9
    葱、姜、辣椒炒出香味
  • 步骤 7/9
    放入蒜黄、红椒炒至断生
  • 步骤 8/9
    再放入牛百叶及调料，快速翻炒入味
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

牛百叶适宜快速烹制

发布于 2022-09-01
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