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酸菜牛百叶
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半盏茶茉莉花

这是平生第一次买生的牛百叶却不知道怎么做才诞生的乱炒。长的不好看，但试吃的小白鼠给的评价还可以，哈哈。

食材
牛百叶 一盒
酸菜 半包
盐 适量
糖 适量
老干妈豆豉辣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛百叶一盒切条
  • 步骤 2/6
    水里泡一下
  • 步骤 3/6
    酸菜水洗几遍，不然太酸了
  • 步骤 4/6
    切碎
  • 步骤 5/6
    牛百叶过沸水烫一下
  • 步骤 6/6
    起油锅炒酸菜，然后放入牛百叶，加盐、糖、老干妈，最后加少水
发布于 2018-11-11
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