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豆芽炒龙口粉
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聪明quarterly

儿子从小就喜欢吃豆芽，看到报道上说菜市场的豆芽都加了什么氨水之类的，于是再也不敢吃了，今天从淘宝上败了一个豆芽机，呵呵，自己做了。

时间:10-30分钟
食材
黄豆芽 200g
龙口粉丝 150g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
蒸鱼豉油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆芽洗净待用
  • 步骤 2/9
    粉丝提前泡发
  • 步骤 3/9
    热锅冷油，放入豆芽，翻炒
  • 步骤 4/9
    调入盐
  • 步骤 5/9
    放入蒸鱼豉油
  • 步骤 6/9
    放入粉丝
  • 步骤 7/9
    加半碗水
  • 步骤 8/9
    加点剁椒酱
  • 步骤 9/9
    放入鸡精，起锅
小贴士

豆芽一定要熟透

发布于 2022-08-16
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