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黄豆芽炒米粉
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柾羡

老妈买了豆芽机，一只在做黄豆和绿豆，太多了吃不完。黄豆芽炒出来真的很鲜美啊。

时间:10分钟内
食材
黄豆芽 150g
米粉 1000g
油 适量
盐 适量
青辣椒 两个
猪肉丝 200g
青葱 3根
酱油 一茶匙
油麦菜 一颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    猪肉切成细丝。葱切断
  • 步骤 2/10
    黄豆芽，去根洗净、
  • 步骤 3/10
    肥猪肉下锅出油。
  • 步骤 4/10
    瘦肉放进锅中翻炒，加入适量的酱油。
  • 步骤 5/10
    黄豆芽放进锅中一起翻炒。
  • 步骤 6/10
    米粉放入锅内
  • 步骤 7/10
    再加入适量的酱油。翻炒均匀。撒入适量的盐
  • 步骤 8/10
    葱段放入。
  • 步骤 9/10
    最后放点油麦菜。
  • 步骤 10/10
    翻炒均匀。漂亮出锅。
小贴士

米粉提前泡发洗净，用不粘锅炒比较好。、

发布于 2020-04-14
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