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黄豆芽炒莲藕
14万 热度
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查恒契诃夫
莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,微甜而脆,十分爽口。黄豆芽所含的热量较低,水分和膳食纤维较高。春季吃芽苗菜有利健康,黄豆芽炒莲藕,营养丰富甜脆爽口。
时间:10分钟内
食材
黄豆芽
300克
莲藕
1小段
青椒
半个
甜椒
半个
葱
1段
蒜
适量
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/14
黄豆芽300克,莲藕一段,青椒半个,甜椒半个,葱姜适量。
步骤 2/14
黄豆芽焯水。
步骤 3/14
过凉。
步骤 4/14
莲藕切粗丝。
步骤 5/14
焯水。
步骤 6/14
过凉。
步骤 7/14
洗干净其它食材。
步骤 8/14
准备好所有食材。
步骤 9/14
平底锅加热加点油炒香葱花和蒜片。
步骤 10/14
加上青椒和甜椒翻炒断生。
步骤 11/14
加莲藕翻炒。
步骤 12/14
加入黄豆芽翻炒。
步骤 13/14
最后加盐加五香粉翻炒均匀。
步骤 14/14
黄豆芽炒莲藕。
发布于 2020-07-07
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