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酱炒米粉
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哀伤的月季罕

喜欢吃米粉，做法也比较简单，大家一起来试试吧！

时间:10分钟内
食材
米粉 200g
猪瘦肉 150g
四季豆 100g
油 适量
盐 适量
西红柿 适量
大蒜 适量
大葱 适量
青椒 适量
酱油 适量
花椒 适量
姜 适量
豆瓣酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    米粉入锅煮熟
  • 步骤 2/10
    清洗准备好所需食材
  • 步骤 3/10
    四季豆斜切成条
  • 步骤 4/10
    切好其它配菜
  • 步骤 5/10
    肉切成条状
  • 步骤 6/10
    锅内油热后放入肉翻炒，加入姜丝、花椒、盐
  • 步骤 7/10
    放入西红柿、葱花、豆瓣酱、酱油
  • 步骤 8/10
    放入四季豆翻炒，炒至断生加入适量盐
  • 步骤 9/10
    炒熟后放入青椒、蒜碎
  • 步骤 10/10
    最后放入煮好的米粉炒均匀即可
小贴士

干米粉不是太好煮，需煮久一点，煮熟注意搅拌以免粘锅

发布于 2022-07-11
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