豆角炒豆腐泡
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小跳酷酷一剑姢

有时候家里有啥食材,胡乱搭配,也有可能是种创新,说不定还有另外的惊喜,就比如前几天做了一个自己认为乱搭的菜,还上了首页,受到许多人喜欢,以后多点混搭,寻找多点灵感,呵呵。

时间:10-30分钟
食材
豆角 150g
豆腐泡 130g
适量
适量
适量
适量
酱油 1勺
味精 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆角折段洗净。
  • 步骤 2/10
    准备一些豆腐泡。
  • 步骤 3/10
    豆腐泡切块。
  • 步骤 4/10
    锅加油,爆香姜蒜。
  • 步骤 5/10
    加入豆角。
  • 步骤 6/10
    翻炒。
  • 步骤 7/10
    加入豆腐泡。
  • 步骤 8/10
    加点酱油翻炒。
  • 步骤 9/10
    再加点盐和味精调味。
  • 步骤 10/10
    装盘。
小贴士

1、两样食材都比较干,可加少许水一起翻炒。

2、爱吃辣的可以加点辣椒酱一起炒。

发布于 2022-08-01
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