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蒜香豆角
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noted水龙头

很喜欢吃豆角，特别喜欢拿豆角来配粥吃，一碗白粥，搭配一份蒜蓉豆角作为早餐，吃的饱饱，又营养丰富，中式早餐还真不错。

时间:10分钟内
食材
豆角 500g
油 适量
盐 适量
味精 适量
大蒜 适量
小米椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备切好的豆角和蒜蓉小米椒。
  • 步骤 2/7
    锅内热油翻炒蒜蓉和小米椒。
  • 步骤 3/7
    将炒好的蒜蓉油装碗备用。
  • 步骤 4/7
    锅内再次入油翻炒豆角，加盐调味。
  • 步骤 5/7
    待豆角炒至半熟的时候倒入蒜蓉油翻炒。
  • 步骤 6/7
    豆角全熟之后加味精调味即可上锅。
  • 步骤 7/7
    一道家常菜肴，非常好吃的蒜蓉豆角就完成了，下饭配粥都是非常美味的哟。
小贴士

喜欢豆角脆一点的可以少炒一下，可以豆角软绵的，可以用水煮一下哦。

发布于 2022-08-26
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