搜索菜谱、食材
鸡柳炒双片
2.9万 热度 173 收藏
excess宇文

昨天炸的鸡柳没吃完，凉了没法吃。想想把家中的两样青菜——白菜和青椒洗一洗，切成片，合起来炒一炒，味道还蛮不错，不妨您也试试。

时间:10分钟内
食材
鸡柳 200g
白菜 200g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
酱油 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡柳、白菜切成片、辣椒切成片备用。
  • 步骤 2/9
    点火做锅，放入油、葱姜翻炒。
  • 步骤 3/9
    带有葱香味，放入白菜片。
  • 步骤 4/9
    加入花椒粉。
  • 步骤 5/9
    放入少许水。
  • 步骤 6/9
    待白菜炒至断生放入辣椒块。
  • 步骤 7/9
    放入鸡柳、少许酱油翻炒。
  • 步骤 8/9
    加入盐、味精，翻炒出锅。
  • 步骤 9/9
    盛盘。
小贴士

炒白菜时，可以加入少许水，如果愿意勾芡，最后加点水淀粉也可，爆火翻炒。

发布于 2022-08-09
评论
相关菜谱