鸡蛋炒肉片
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燕杀戮横行

家里没什么菜了,懒得去买了,剩下点鸡蛋和肉,想象一下,一起炒炒也挺好吃的,就试试了,结果真的很好吃!

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
猪肉 250g
适量
适量
料酒 适量
鸡精 适量
生抽 一点点
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将肉切片,鸡蛋打散,大蒜头切片
  • 步骤 2/9
    将油倒入锅中热一下
  • 步骤 3/9
    将大蒜头倒入油锅中先炸开
  • 步骤 4/9
    将鸡蛋倒入油锅中炒
  • 步骤 5/9
    将肉片倒入锅中一起翻炒
  • 步骤 6/9
    炒至半熟
  • 步骤 7/9
    倒入料酒,和生抽
  • 步骤 8/9
    盖上锅盖焖起来,多焖一会儿肉片才会熟
  • 步骤 9/9
    加入味精,可以盛出锅了,很鲜很美味,可以开吃啦!
小贴士

一定记得放料酒哦!

发布于 2019-10-11
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