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西葫芦猪肉水饺
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圣诞树trench

饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区[1] 每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。

食材
面粉 300g
猪肉 150g
西葫芦 300g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
十三香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肉剁成肉馅儿
  • 步骤 2/8
    倒入适量盐和酱油调匀
  • 步骤 3/8
    西葫芦切碎，倒入肉馅，盐，13香，酱油，油
  • 步骤 4/8
    面加水和成面团
  • 步骤 5/8
    切成小剂子
  • 步骤 6/8
    擀成饺子皮
  • 步骤 7/8
    包成饺子
  • 步骤 8/8
    下锅煮两个开锅就好了
小贴士

饺子不要煮太过

发布于 2023-06-19
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