搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
卤鸡爪
1.7万 热度
179 收藏
一只皮d
卤鸡爪是家人都喜欢吃的小菜,吃这菜还能美容养颜,当然我要多吃点了,老公做这菜很不错,色香味俱全了,好吃呢。
时间:10-30分钟
食材
鸡爪
500g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
香叶
两片
大料
两瓣
白糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/13
鸡爪洗净,剪去指甲
步骤 2/13
锅中放入冷水和鸡爪,大火烧开
步骤 3/13
水开后将鸡爪煮十分钟
步骤 4/13
煮好鸡爪盛出控水
步骤 5/13
锅内放入适量油,烧热,放入两片香叶,和两瓣大料,再加入适量糖,一直搅动,至糖化开
步骤 6/13
糖炒成深色放入鸡爪翻炒
步骤 7/13
将鸡爪翻炒均匀上色
步骤 8/13
加入适量老抽上色
步骤 9/13
翻炒均匀
步骤 10/13
加入适量料酒
步骤 11/13
加入适量盐
步骤 12/13
加入适量十三香
步骤 13/13
翻炒均匀,炒五分钟,汤汁浓稠后,即可关火出锅
小贴士
先把鸡爪煮烂,口感会软烂
发布于 2023-06-12
评论
相关菜谱
糟卤鸡爪
欣怡foresee
9098热度
162收藏
香卤鸡爪
小米椒哩
1.4万热度
150收藏
卤鸡爪
赵劳资有保险i
2.8万热度
199收藏
卤鸡爪
千秋侥
1.8万热度
200收藏
卤鸡爪
蛋黄黄黄不黄
2.3万热度
183收藏
香辣卤鸡爪
千菱最初的模样
3.7万热度
174收藏
卤鸡爪
纯白梦枫
3.5万热度
193收藏
泡椒糟卤鸡爪
酵矩浩谏挛
3.7万热度
162收藏
卤鸡爪
染墨丶若流云英华
3.8万热度
135收藏
卤鸡爪
安和醉江南倦客
6.5万热度
169收藏
卤鸡爪
花非洲的小白脸
8.9万热度
159收藏
香卤鸡爪
帆布鞋regulation
8.4万热度
92收藏
自制卤鸡爪
小米椒哩
8.9万热度
103收藏
啤酒卤鸡爪
provision悄悄
8.8万热度
755收藏
卤鸡爪
英朗十九之夏
8.8万热度
752收藏
红卤鸡爪
胥青烟离歌
14.5万热度
753收藏
卤鸡爪
凉白开啊啊唉
10.6万热度
748收藏
卤鸡爪
若雪樱花草含梅
7.7万热度
789收藏
香干卤鸡爪
顾留芳Fffff
11万热度
736收藏
麻辣卤鸡爪
嫩佑铭刻应刻
8.8万热度
762收藏