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瘦肉炒三丝
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迷恋
简单的炒肉丝,味道不错哦。
时间:10分钟内
食材
瘦肉
150g
香干
3片
芹菜
2棵
洋葱
1/4个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
淀粉
少许
蒜
1瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
材料;
步骤 2/9
瘦肉切丝或切片,加少许油、盐、淀粉拌匀稍腌一会儿;
步骤 3/9
洋葱切丝;香干切丝;
步骤 4/9
芹菜切段;
步骤 5/9
炒锅中加油烧热,放入香干煎炒一会儿; 也可省略这一步~
步骤 6/9
再热油锅,加入蒜末爆香;
步骤 7/9
倒入肉丝炒至变色;
步骤 8/9
加入香干、芹菜、洋葱炒匀;
步骤 9/9
再加盐、酱油、鸡精调味,翻炒一会儿就可以了。
小贴士
芹菜用的是香芹。
发布于 2022-11-06
评论
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