腊肉炒三丝
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彼乐改医廖

一小块腊肉,加了莴笋、胡萝卜、木耳进去一起炒了个小炒三丝,非常美味好吃,爽口无敌的腊肉炒三丝好吃又下饭。

时间:10-30分钟
食材
莴笋 200g
胡萝卜 100g
黑木耳 10g
腊肉 50g
适量
适量
鸡粉 适量
蒜米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备材料:腊肉、胡萝卜、木耳、莴笋
  • 步骤 2/11
    把莴笋切丝
  • 步骤 3/11
    胡萝卜和木耳也切丝
  • 步骤 4/11
    切腊肉片
  • 步骤 5/11
    热油锅炒香蒜米
  • 步骤 6/11
    下腊肉炒香
  • 步骤 7/11
    下胡萝卜炒软
  • 步骤 8/11
    下木耳炒匀
  • 步骤 9/11
    下盐调味道
  • 步骤 10/11
    下莴笋炒匀
  • 步骤 11/11
    鸡粉调味出锅
小贴士

因为胡萝卜比较硬,所以先把胡萝卜炒软再下其他的炒出来后口感极脆。

发布于 2019-11-25
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