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冬笋西蓝花
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爆炸醋坛子

就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈一指，做出来的菜好挺好看。

时间:10分钟内
食材
西蓝花 200g
冬笋 100g
胡萝卜 30g
色拉油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西蓝花洗净，掰成小朵。
  • 步骤 2/4
    冬笋去壳，胡萝卜去头尾，洗净。
  • 步骤 3/4
    冬笋和胡萝卜均切成片。
  • 步骤 4/4
    先入冬笋胡萝卜片翻炒，至基本熟了，再放西蓝花，加盐，稍稍翻炒一会就出锅。
小贴士

西蓝花挺容易熟，要后放，而且翻炒一会就可以出锅。

发布于 2023-02-13
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