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冬笋西兰花
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它们mint

今天路过别的小区的一个菜市场，进去瞅了瞅发现这个毛笋很便宜于是我就买了根结果发现把皮剥了只剩原来的一半重我发现我上当了

时间:10分钟内
食材
冬笋 200g
西兰花 200g
油 适量
盐 适量
生粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备四分之一冬笋和一颗西兰花
  • 步骤 2/6
    将西兰花掰开清洗干净沥干备用
  • 步骤 3/6
    将冬笋切片
  • 步骤 4/6
    将笋和西兰花焯一下
  • 步骤 5/6
    热锅冷油，先放入冬笋煸炒
  • 步骤 6/6
    待笋均匀上色后，将西兰花如果一起煸炒，最后加入淀粉水芶个薄芡
小贴士

炒西兰花和笋时，可先炒笋，等快好时，放入西兰花，然后一起起锅

发布于 2019-08-23
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